Smažené lilky po indicku
Ingredience
Kari koření |
2 polévková lžíce |
Lilek |
4 ks |
Olej stolní |
150 ml |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné lilky nakrájíme na kolečka a potřeme směsí kari koření a soli. Necháme nejméně 1 hodinu odpočinout.
- Potom z lilků vymačkáme šťávu a smažíme je na rozpáleném oleji po obou stranách.