Lilková kaše s paprikami
Ingredience
| Chilli koření mleté |
0.5 kávová lžička |
| Cibule |
1 ks |
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Lilek |
2 ks |
| Olej stolní |
1 polévková lžíce |
| Paprikové lusky čerstvé |
2 ks |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté lilky upečeme v troubě doměkka a necháme vychladnout.
- Oloupanou cibuli a očištěné papriky umeleme a ochutíme citronovou šťávou.
- Lilky oloupeme, rozmačkáme na kaši, přidáme připravenou cibulovou směs, okořeníme solí a mletým chilli a vmícháme olej. Vše dobře rozmícháme a uložíme do chladničky.
- Podáváme vychlazené k teplým masům.