Omáčka z chilli papriček

Ingredience


Česnek 4 stroužek
Chilli paprička 400 g
Kečup 6 polévková lžíce
Kmín drcený 2 kávová lžička
Ocet kvasný lihový 2 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Chilli papričky necháme ve vodě přejít varem, rozmixujeme je a dobře procedíme.
  2. Přidáme kečup, utřený česnek, kmín, ocet a sůl, necháme ještě přejít varem a odstavíme.
  3. Nakonec omáčku slijeme do sklenic.