Omáčka z chilli papriček
Ingredience
Česnek |
4 stroužek |
Chilli paprička |
400 g |
Kečup |
6 polévková lžíce |
Kmín drcený |
2 kávová lžička |
Ocet kvasný lihový |
2 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Chilli papričky necháme ve vodě přejít varem, rozmixujeme je a dobře procedíme.
- Přidáme kečup, utřený česnek, kmín, ocet a sůl, necháme ještě přejít varem a odstavíme.
- Nakonec omáčku slijeme do sklenic.