Máslový puding
Ingredience
| Cukr moučkový |
200 g |
| Kompot meruňkový |
400 g |
| Máslo čerstvé |
200 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g |
| Strouhanka |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Zvolna rozpustíme máslo s cukrem, přisypeme mouku a za stálého míchání povaříme na mírném ohni do zhoustnutí.
- Zapékací mísu vymastíme máslem a vysypeme strouhankou. Připravenou zhoustlou směs vlijeme do mísy, povrch mírně posypeme strouhankou a podle chuti pocukrujeme.
- Pudink zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut. Podáváme ozdobený čerstvým nebo kompotovaným ovocem, například meruňkami.