Rasgulla
Ingredience
Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
Cukr moučkový |
400 g |
Kardamom |
1 kávová lžička |
Krupice dětská |
2 polévková lžíce |
Tvaroh tučný |
250 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Krupičku nasucho mírně opražíme, přidáme tvaroh, citronovou šťávu a kardamom. Vypracujeme těsto.
- Cukr svaříme ve vodě na sirup. Z připraveného těsta tvoříme kuličky a vkládáme je do vařícího sirupu. Když vyplavou na hladinu, vyjmeme je a necháme okapat.