Masoví čerti
Ingredience
| Olej stolní |
3 polévková lžíce |
| Paprika mletá pálivá |
1 špetka |
| Pepř černý mletý |
1 kávová lžička |
| Polévkové koření Maggi |
3 polévková lžíce |
| Pórek |
1 ks |
| Solamyl |
3 polévková lžíce |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
3 ks |
| Vepřová plec |
750 g |
| Worcester (worcesterská omáčka) |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Opláchnuté maso nakrájíme na proužky.
- Přidáme k němu ostatní suroviny - mletou pálivou papriku, maggi, pórek, solamyl, vejce, sůl a worcester. Promícháme a dáme na 2 hodiny odležet.
- Ze směsi vytvoříme placičky, které po obou stranách osmažíme na rozpáleném oleji.