Fenyklový salát se sýrem

Ingredience


Citronová šťáva 2 polévková lžíce
Fenykl sladký - hlíza 400 g
Olej stolní 2 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Petržel - nať 1 polévková lžíce
Sůl 0.5 kávová lžička
Sýr Eidam cihla 40% 150 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěný fenykl nakrájíme na jemné nudličky, sýr strouháme nahrubo. Promícháme, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželku.
  2. Nakonec salát pokapeme olejem, citronovou šťávou a znovu lehce promícháme.