Salát z dušeného hrášku

Ingredience


Cukr krupice 1 špetka
Hrášek 500 g
Ocet kvasný lihový 1 polévková lžíce
Olej stolní 1 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Hrášek vložíme do malého množství vařící osolené vody a dusíme doměkka. Potom jej scedíme a necháme okapat.
  2. Připravíme zálivku z octa, cukru, oleje, vody a soli. Nalijeme ji na připravený hrášek a salát necháme chvíli proležet.