Rybí pomazánka
Ingredience
Citrony |
1 ks |
Filé rybí |
300 g |
Hořčice |
1 kávová lžička |
Majonéza |
150 g |
Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Worcester (worcesterská omáčka) |
20 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na oleji do měkka podusíme osolenou rybu nakrájenou na plátky. Necháme vychladnout a drobně nasekáme.
- Ochucenou majonézu smícháme s vychladlou nasekanou rybou.
- Pomazánku podáváme na očištěných listech hlávkového salátu s bílým pečivem nebo toasty.