Míchaný salát s kukuřicí
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Cukr krupice |
1 kávová lžička |
| Hrášek |
200 g |
| Kukuřice cukrová |
4 ks |
| Majonéza |
100 g |
| Okurka salátová |
0.5 ks |
| Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
| Paprikové lusky čerstvé |
1 ks |
| Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné kukuřičné palice uvaříme v osolené, mírně oslazené vodě do měkka, zrna vyloupeme pomocí vidličky.
- Hrášek podusíme v osolené, mírně oslazené vodě do měkka, necháme okapat.
- Očištěnou papriku a oloupanou okurku nakrájíme na kostičky.
- Všechny připravené suroviny spojíme majonézou, zředěnou citronovou šťávou. Salát upravíme na talířky, vychladíme. Před podáváním posypeme povrch salátu mletou paprikou.