Vejce se šunkou zapečená v žemlích

Ingredience

---

Máslo čerstvé	1 polévková lžíce
Sůl	1 špetka
Šunka dušená	100 g
Vejce slepičí	4 ks
Žemle tuková	4 krajíc

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 15 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Ušleháme vejce, osolíme, vmícháme drobně nakrájenou šunku.
2. Ze žemlí odkrojíme vršek, střídku vydlabeme. Vydlabané žemle vytřeme máslem, vyplníme připravenou směsí a zakryjeme odkrojeným vrškem.
3. Žemle potřeme máslem, dáme péct na vymaštěný pekáč do trouby na 10 až 12 minut.
4. Podáváme v ubrousku.