Pomazánka z paprik a lilků
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Lilek |
300 g |
| Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce |
| Paprikové lusky čerstvé |
400 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté papriky a lilky upečeme doměkka v troubě, oloupeme je a odstraníme semena. Potom zeleninu najemno umeleme nebo nasekáme.
- Přidáme jemně utřený česnek, pepř, sůl, citronovou šťávu a takové množství oleje, kolik zelenina pojme.