Míchaný salát z čínského zelí
Ingredience
Cibule |
0.5 ks |
Cukr krupice |
1 kávová lžička |
Jablka |
1 ks |
Ocet kvasný lihový |
1 polévková lžíce |
Okurky nakládané |
1 ks |
Olej salátový |
1 polévková lžíce |
Paprika sterilovaná |
1 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Voda pitná |
2 polévková lžíce |
Zelí čínské |
400 g |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté zelí nakrájíme na tenké nudličky, papriku, oloupané jablko a okurku na hranolky a cibuli na malé kostičky.
- Připravíme zálivku z oleje, octa, vody, soli a cukru. Nalijeme ji na zeleninu a promícháme. Nakonec salát opepříme a pokapeme olejem.