Dušený pórek na másle

Ingredience


Citronová šťáva 1 polévková lžíce
Máslo čerstvé 40 g
Pórek 500 g
Sůl 0.5 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěný pórek nakrájíme na proužky, vložíme na rozehřáté máslo, osmažíme a osolíme. Dusíme pod pokličkou na mírném plameni asi 10 minut. Při dušení pórek neodkrýváme, jen kastrolem občas protřeseme.
  2. Měkký pórek pokapeme citronovou šťávou a podáváme.