Sázená vejce s petrželovým máslem
Ingredience
Máslo čerstvé |
1 kávová lžička |
Ocet kvasný lihový |
1 kávová lžička |
Pažitka |
1 kávová lžička |
Petržel - nať |
1 kávová lžička |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
8 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Sázená vejce pozvolna usmažíme na másle a osolíme je.
- Část másla rozpálíme zvlášť do hněda, vlijeme do něho ocet a zamícháme nasekané zelené natě.
- Tímto máslem vejce přelijeme.
- Podáváme s chlebem.