Vejce smažená v těstě

Vejce smažená v těstě - obrázek

Ingredience

Mléko polotučné 250 ml
Mouka pšeničná hladká T 650 6 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Olej stolní 0.4 l
Vejce slepičí 8 ks
Voda pitná 400 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Vejce uvaříme ve vodě natvrdo.
  2. Z mouky, mléka a soli ušleháme řídké těsto.
  3. Vejce oloupeme, namáčíme je v připraveném těstě a ihned je klademe do kastrolu s rozpáleným olejem. Smažíme je po obou stranách.
  4. Usmažená vejce podruhé namočíme do těsta a opět usmažíme.
www.milujivareni.cz