Omeleta selská
Ingredience
| Brambory vařené |
100 g |
| Cibule |
0.5 ks |
| Sádlo syrové |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Voda pitná |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Cibuli nakrájenou na tenké kroužky osmahneme na půlce množství sádla. Přidáme nakrájené vařené brambory, osolíme a osmažíme dočervena.
- V hrnku rozkvedláme vejce se 2 lžícemi vody a osolíme.
- V pánvi rozpálíme zbylé sádlo, nalijeme na ně vejce, upečeme omeletu. Naplníme ji opečenými bramborami a přehneme.