Polníček jako salát
Ingredience
Ocet kvasný lihový |
2 polévková lžíce |
Olej salátový |
2 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Salát Polníček |
1 kg |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Vejce slepičí |
2 ks |
Voda pitná |
400 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Polníček omyjeme pod tekoucí vodou a necháme odkapat. Osušíme jej v ubrousku a dáme do skleněné mísy. Osolíme, opepříme, přidáme olej, ocet a dobře promícháme.
- Salát ozdobíme natvrdo uvařenými, nasekanými vejci.