Makronkový koláč
Ingredience
| Citrony |
1 ks |
| Cukr krupice |
50 g |
| Mandle mleté |
510 g |
| Oplatky dortové |
4 ks |
| Strouhanka |
1 polévková lžíce |
| Vaječný bílek slepičí |
6 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- Z bílků ušleháme pevný sníh a po troškách přidáváme cukr a mleté mandle s citronovou šťávou i kůrou.
- Hmotu zkypříme ušlehaným bílkem, popřípadě zahustíme trochou strouhanky.
- Plech vyložíme dortovými oplatkami, na ně rozetřeme připravenou makronkovou hmotu a pečeme v předehřáté troubě při 225 stupních Celsia asi 30 minut.