Kapří salát
Ingredience
Cibule - nať |
100 g |
Kapr obecný |
400 g |
Kari koření |
1 kávová lžička |
Olej stolní |
1 dl |
Paprika mletá sladká |
0.5 kávová lžička |
Ředkvička |
200 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Voda pitná |
0.5 dl |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěného kapra osolíme a upečeme na oleji. Zbavíme jej kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky.
- K připravené rybě přidáme vodu, koření, nakrájenou cibuli a ředkvičky. Vše dobře promícháme.
- Salát podáváme vychlazený.