Rychlý jablkový nákyp

Ingredience


Citronová kůra 1 špetka
Jablka 200 g
Máslo čerstvé 20 g
Vaječný bílek slepičí 3 ks
Vaječný žloutek slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V mixéru zpracujeme žloutky s oloupanými, na plátky nakrájenými jablky bez jádřinců.
  2. Z bílků ušleháme pevný sníh, smícháme jej s jablečnou hmotou ochucenou citronovou kůrou a vložíme do máslem vymazané nákypové formy.
  3. Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.