Rychlý jablkový nákyp
Ingredience
Citronová kůra |
1 špetka |
Jablka |
200 g |
Máslo čerstvé |
20 g |
Vaječný bílek slepičí |
3 ks |
Vaječný žloutek slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V mixéru zpracujeme žloutky s oloupanými, na plátky nakrájenými jablky bez jádřinců.
- Z bílků ušleháme pevný sníh, smícháme jej s jablečnou hmotou ochucenou citronovou kůrou a vložíme do máslem vymazané nákypové formy.
- Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.