Ořechové koule
Ingredience
| Celer bulvový |
120 g |
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Jablka |
120 g |
| Majonéza |
80 g |
| Ořechy vlašské |
100 g |
| Rajčata |
3 ks |
| Salát hlávkový |
0.5 ks |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupaný celer jemně nastrouháme, oloupaná jablka nakrájíme na nudličky. Vše smícháme s majonézou, mírně osolíme, okyselíme citronovou šťávou a promícháme.
- Ze směsi tvarujeme menší kuličky, obalíme je v jemně nastrouhaných jádrech vlašských ořechů a vychladíme.
- Před podáváním ořechové koule na míse proložíme listy hlávkového salátu a plátky rajčat.