Rychlá polévka z mletého masa

Ingredience

---

Cibule	1 ks
Maso mleté - mix	5 polévková lžíce
Pažitka	1 polévková lžíce
Rýže loupaná	2 hrst
Sůl	1 kávová lžička
Voda pitná	1 l
Zelenina kořenová	100 g

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Do studené vody vložíme mleté maso, osolíme a za stálého míchání přivedeme do varu. Přidáme očištěnou, na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu, oloupanou, jemně nasekanou cibuli a vaříme 15 minut.
2. Potom přisypeme propláchnutou rýži a povaříme dalších 10 minut.
3. Hotovou polévku ozdobíme nasekanou pažitkou.