Rychlé halušky
Ingredience
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná hrubá |
170 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z mouky, vajec a soli lehce zpracujeme těsto a necháme je chvíli odpočinout.
- Z těsta na prkénku odkrajujeme ostrým nožem kousky přímo do vroucí osolené vody.
- Když halušky vyplavou na povrch, přecedíme je, propláchneme horkou vodou a promícháme se lžící rozpuštěného másla.
- Podáváme jako přílohu k pokrmům.