Cumbule

Ingredience


Brambory 4 ks
Cibule 4 ks
Kmín celý 0.5 kávová lžička
Salám jemný 100 g
Slanina vepřová 50 g
Sůl 0.5 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme ji dorůžova. Přidáme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli, brambory nakrájené na tenké plátky a na nudličky nakrájený salám.
  2. Osolíme, okmínujeme a za stálého míchání vše dusíme na mírném ohni asi 15 minut.
  3. Podáváme jako přílohu k pečeným masům.