Piškotové těsto nastavené vodou

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Žloutky třeme s cukrem, až je hmota světlá. Přilijeme 4 lžíce horké vody, přisypeme mouku a zamícháme. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
2. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a zvolna pečeme.
3. Upečený piškot podle chuti potřeme marmeládou nebo krémem.