Slovenské halušky
Ingredience
Brambory |
2 ks |
Mouka pšeničná hrubá |
170 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Voda pitná |
2 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupané brambory nastrouháme, přidáme mouku, sůl a vypracujeme těsto.
- Z těsta oddělíme pruh, přendáme jej na prkénko a nožem odsekáváme nudle asi 1cm silné přímo do vařící osolené vody.
- Halušky vaříme 5-7 minut.