Fazolový salát s ovocem
Ingredience
| Cibulka jarní |
3 ks |
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Fazole bílé |
116 g |
| Jablka |
2 ks |
| Jogurt bílý |
200 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Pomeranče |
1 ks |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Voda pitná |
0.5 l |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Fazole uvaříme v 1/2l vody a necháme vychladnout.
- Cibulky nakrájíme i s natí, oloupaný pomeranč a jablka nakrájíme na kostičky. Vše smícháme s uvařenými fazolemi.
- Salát zalijeme jogurtem, osolíme, opepříme a ochutíme citronovou šťávou.