Makaróny

Ingredience


Máslo čerstvé 1 kávová lžička
Mouka pšeničná hrubá 170 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 2 ks
Voda pitná 500 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z másla, mouky, vajec a 2 polévkových lžic vody uděláme tužší nudlové těsto, to rozdělíme na 2 až 3 bochánky, ze kterých vyválíme placky. Nakrájíme pruhy 3 cm široké a z nich čtverce o straně 3 cm. Nabalíme je na špejli a dobře stiskneme, aby držely tvar. Vaříme v osolené vodě zhruba 7 minut.