Meruňková omáčka na kynuté knedlíky
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
| Meruňky sušené |
80 g |
| Skořice mletá |
1 špetka |
| Solamyl |
1 kávová lžička |
| Voda pitná |
250 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V troše vody rozmícháme solamyl. Sušené meruňky namočíme na chvíli do studené vody. Potom je rozšleháme s cukrem a vodou, vložíme do kastrolu a vaříme.
- Přilijeme solamyl rozmíchaný ve vodě a zavaříme jej do omáčky. Nakonec přidáme skořici a citronovou šťávu.