Pikantní marináda na maso
Ingredience
| Bobkový list |
1 ks |
| Cibule |
1 ks |
| Mrkev kořen |
1 ks |
| Ocet kvasný lihový |
4 polévková lžíce |
| Olej slunečnicový |
4 polévková lžíce |
| Petržel kořen |
1 ks |
| Petržel - nať |
1 hrst |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Tymián sušený |
1 kávová lžička |
| Voda pitná |
0.5 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Umeleme cibuli, mrkev a petržel, přidáme nasekanou petrželovou nať a spolu s tymiánem, bobkovým listem, octem, olejem a solí povaříme ve vodě. Necháme vychladnout a můžeme použít.