Smažené noky s griotkou
Ingredience
Cukr krupice |
50 g |
Cukr vanilka |
1 balení |
Likér třešňový |
0.2 dl |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g |
Olej stolní |
200 ml |
Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Ze 3 bílků a cukru ušleháme pevný sníh. Zlehka přimícháme žloutky a mouku. Vzniklé těsto nabíráme lžící, klademe do horkého oleje a smažíme dorůžova.
- Usmažené noky ihned pokládáme na talíře, pokapeme je třešňovým likérem, posypeme vanilkovým cukrem a podáváme.