Koláčky plněné zavařeninou
Ingredience
| Citronová kůra |
1 kávová lžička |
| Cukr krupice |
140 ks |
| Marmeláda rybízová |
4 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
140 g |
| Mouka polohrubá |
170 g |
| Vaječný žloutek slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Utřeme žloutky s cukrem a máslem, přidáme strouhanou citrónovou kůru a mouku. Tvoříme malé kuličky, které přendáme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, doprostřed každé kuličky uděláme důlek.
- Koláčky upečeme do zlatova.
- Vychladlé naplníme zavařeninou a pocukrujeme.