Rýže dušená v troubě
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
Rýže loupaná |
240 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Voda pitná |
500 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rýži přebereme, spaříme v horké vodě a propláchneme ve studené vodě.
- Máslo rozehřejeme v kastrole, přisypeme rýži, zalijeme ji studenou vodou tak, aby voda přesahovala na prst vysoko. Přidáme cibuli vcelku, osolíme, vidlicí vše promícháme a dusíme v troubě tak dlouho, až se voda odpaří.