Skořicoví šnečci
Ingredience
| Cukr krupice |
150 g |
| Listové těsto |
600 g |
| Mléko polotučné |
4 polévková lžíce |
| Skořice mletá |
1 polévková lžíce |
| Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Z lístkového těsta vyválíme obdélník silný asi 3mm. Po celé ploše jej potřeme žloutkem rozmíchaným v mléce a posypeme cukrem a skořicí. Těsto stočíme jako roládu a necháme chvíli v chladu.
- Ztuhlou roládu nakrájíme na tenké plátky, urovnáme je na plech a pečeme nejdříve v teplejší, potom v mírně vyhřáté troubě.