Řapíkatý celer dušený na másle
Ingredience
Celer řapíkatý |
400 g |
Máslo čerstvé |
50 g |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Voda pitná |
3 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Omyté řapíky celeru nakrájíme na proužky a osmažíme na rozehřátém másle.
- Podlijeme trochou vody (nebo lépe šťávy z pečeného masa), osolíme a dusíme pod pokličkou asi 15 minut doměkka.
- Měkký celer vyjmeme, šťávu vydusíme do hustoty sirupu a nalijeme na celer.