Rajčata plněná kuřecím salátem
Ingredience
Kuřecí maso grilované |
150 g |
Majonéza |
150 g |
Paprikové lusky čerstvé |
0.5 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Rajčata |
8 ks |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Šunka dušená |
100 g |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z omytých rajčat seřízneme vršky a dužinu vydlabeme lžičkou. Vnitřky rajčat osolíme a necháme vykapat.
- Šunku, kuřecí maso a očištěnou papriku nakrájíme na malé kostičky, petrželku jemně nasekáme a vše smícháme s majonézou. Osolíme, opepříme a směs plníme do připravených rajčat. Nakonec přiklopíme seříznuté vršky a pokrm vychladíme.