Rychlý piškotový koláč
Ingredience
| Citronová kůra |
1 kávová lžička |
| Cukr krupice |
125 g |
| Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Marmeláda meruňková |
4 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
20 g |
| Mouka pšeničná hrubá |
2 polévková lžíce |
| Solamyl |
125 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Přidáme sníh ušlehaný z bílků a Solamyl, nakonec těsto ochutíme citronovou kůrou, vanilkovým cukrem a špetkou soli.
- Promíchané těsto nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
- Vychladlý koláč potřeme meruňkovou marmeládou a pocukrujeme.