Dietní knedlíky
Ingredience
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Jahody zahradní |
500 g |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Pšeničná krupice |
2 polévková lžíce |
| Strouhanka |
200 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Tvaroh měkký - nízkotučný |
500 g |
| Vejce slepičí |
4 ks |
| Zakysaná smetana |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Máslo utřeme s tvarohem a vejci, osolíme a přidáme strouhanku a krupici.
- Vypracujeme těsto a tvarujeme knedlíky. V osolené vodě je vaříme asi 10 minut.
- Rozmixujeme jahody, přidáme smetanu, cukr a zamícháme.
- Hotové knedlíky rozkrojíme a přelijeme omáčkou.