Omelety s hráškem
Ingredience
| Hrášek |
200 g |
| Olej stolní |
50 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
8 ks |
| Voda pitná |
0.25 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Hrášek propláchneme, podusíme v malém množství osolené vody doměkka a necháme okapat.
- Rozšleháme vejce a připravíme z nich postupně 4 omelety. Když se vejce na pánvičce začnou srážet, omeletu posypeme částí připraveného hrášku a krátce zapečeme v troubě nebo pod grilem.
- Upečené omelety přeložíme v půli a přendáme na talíře.