Koláč ze sójové mouky
Ingredience
| Cukr krupice |
1 dl |
| Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
| Kypřicí prášek do pečiva |
0.5 ks |
| Meruňky |
300 g |
| Mléko polotučné |
2 dl |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 dl |
| Mouka sójová plnotučná |
1 dl |
| Olej stolní |
62.5 ml |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- V míse rozšleháme vejce, přimícháme olej, cukr, mléko, sójovou a hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Vypracujeme těsto.
- Plech vymastíme máslem, vložíme na něj těsto a poklademe je ovocem. Podle chuti pocukrujeme.
- Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě.