Nadívaná rajčata
Ingredience
| Cibule |
2 ks |
| Olej olivový extra panenský |
3 polévková lžíce |
| Pažitka |
0.5 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
6 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rajčata omyjeme a shora odkrojíme. Vydlabeme dužinu a dáme ji do misky.
- Na pánvičce osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme dužinu z rajčat. Podusíme, osolíme, opepříme a přidáme rozšlehaná vejce.
- Přidáme strouhaný sýr a nasekanou pažitku.
- Vše zamícháme a plníme rajčata, která pokládáme na pekáč vymazaný olejem.
- Zapékáme při teplotě 180 stupňů.