Sněhulka z páleného těsta

Ingredience


Máslo čerstvé 10 g
Mouka pšeničná hladká T 650 80 g
Olej stolní 100 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 1 ks
Voda pitná 0.125 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Máslo a sůl vložíme do vody, povaříme, vsypeme mouku a dobře rozmícháme. Vzniklou hustou kaši mícháme tak dlouho, až se nechytá vařečky ani nádoby.
  2. Po prochladnutí vmícháme do hmoty vejce a dobře utřeme, až bude těsto lesklé.
  3. Malou lžičkou vykrajujeme do rozpáleného oleje malé nočky. Použijeme je jako přílohu do polévky.