Kuře dušené na másle

Ingredience

Kuře 1 ks
Máslo čerstvé 100 g
Mouka pšeničná hladká T 650 4 polévková lžíce
Sůl 1 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěné a omyté kuře naporcujeme, osolíme. Porce obalíme v hladké mouce, postupně je opékáme na másle do červena.
  2. Opečené maso vložíme do kastrolu, podlijeme trochou vody (nebo vývaru), pod pokličkou dusíme asi 30 minut.
  3. Podáváme s rýží nebo s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
www.milujivareni.cz