Brambory s vejci
Ingredience
| Brambory vařené |
2 ks |
| Kmín drcený |
1 špetka |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
1 dl |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Šunkový salám |
100 g |
| Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Uvařené brambory nakrájíme na kolečka, opečeme na pánvi na másle, přidáme jemně nakrájený salám, kmín a zalijeme rozkvedlanými osolenými vejci se třemi lžícemi mléka. Necháme ztuhnout jako omeletu.
- Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželovou natí.