Litý perník
Ingredience
| Cukr krupice |
150 g |
| Kypřicí prášek do perníku |
1 ks |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Med včelí |
10 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
0.125 l |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
500 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Mouku smícháme s práškem do perníku a cukrem, přilijeme vlažný med s rozpuštěným máslem, přidáme vejce a nakonec přilijeme mléko. Vše dobře promícháme.
- Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný pekáček nebo plech s okrajem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.