Náplň z rýže a hub
Ingredience
| Cibule |
3 ks |
| Houby čerstvé |
120 g |
| Petržel - nať |
1 hrst |
| Rýže loupaná |
146 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Tuk |
1 polévková lžíce |
| Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme pokrájené houby, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě.
- Opranou rýži povaříme zhruba 10 minut. Necháme okapat, poté přimícháme k houbám s nasekanou petrželovou natí a vše společně dodusíme.
- Po odstavení z ohně přimícháme žloutek.