Brukve zapečené se sýrem
Ingredience
Kedlubna |
8 ks |
Máslo čerstvé |
1 kávová lžička |
Sýr Eidam cihla 40% |
50 g |
Zakysaná smetana |
250 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupané brukve nakrájíme na větší kostičky. Vložíme je do kastrolu, osolíme, do třetiny podlijeme vývarem a dusíme téměř do měkka. Poté šťávu vysmahneme, brukve posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme osolenou smetanou a zapečeme.
- Podáváme s bramborami, posypanými čerstvě nasekanou petrželovou natí.