Sýrové toasty s lečem
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
Mléko polotučné |
0.125 l |
Olej stolní |
100 g |
Paprikové lusky čerstvé |
2 ks |
Pažitka |
1 kávová lžička |
Rajčata |
5 ks |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
Veka |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Plátky veky navlhčíme mlékem a opečeme je na rozehřátém oleji.
- Omytá rajčata, očištěné papriky a cibuli nakrájíme na kolečka, podusíme na másle a osolíme.
- Směs navršíme na opečené plátky veky, hustě posypeme nastrouhaným sýrem a nasekanou pažitkou. Pokrm rychle zapečeme v horké troubě.