Sýrové toasty s lečem

Ingredience


Cibule 1 ks
Máslo čerstvé 1 polévková lžíce
Mléko polotučné 0.125 l
Olej stolní 100 g
Paprikové lusky čerstvé 2 ks
Pažitka 1 kávová lžička
Rajčata 5 ks
Sůl 1 špetka
Sýr Eidam cihla 40% 100 g
Veka 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Plátky veky navlhčíme mlékem a opečeme je na rozehřátém oleji.
  2. Omytá rajčata, očištěné papriky a cibuli nakrájíme na kolečka, podusíme na másle a osolíme.
  3. Směs navršíme na opečené plátky veky, hustě posypeme nastrouhaným sýrem a nasekanou pažitkou. Pokrm rychle zapečeme v horké troubě.