Uzené maso s česnekovou omáčkou

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 20 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a polovinu česneku osmahneme na oleji, zaprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Přidáme zbylý česnek, pepř, vývar, krátce prohřejeme.
2. Uzené maso nakrájíme na plátky, rozdělíme na talíře, zalijeme připravenou omáčkou.
3. Vhodnou přílohou jsou knedlíky.